mercoledì 11 aprile 2012
...CAMPAGNA
Così si presentava la campagna, lunedì.... i muri a secco che delimitano i confini.... il vento che soffiava... i bimbi che giocavano... il sole... giornata ideale per passeggiate all'aria aperta.
Ciao alla prossima
domenica 8 aprile 2012
" PACI PACI "
Il primo incontro,è davanti la Chiesa Maria SS. Ausiliatrice (Santuzzu), alla Madonna viene tolto il manto nero e lasciatole quello azzurro e al grido “A Paci-Paci”, viene fatta incontrare col figlio Risorto. Il rito si ripete davanti alla Chiesa delle Anime Sante, e alla Chiesa S. Maria degli Angeli (Matrice- Chiesa Madre). Molto suggestiva e di sicuro effetto, il Phatos è altissimo, da vedere . Vi auguro una buona Pasqua.
Alla prossima.
sabato 7 aprile 2012
DOLCI TIPICI PASQUALI DEI MONTI IBLEI
Questi sono i dolci di Pasqua, premetto che non li ho fatti io, ma la mia suocera, che per tre giorni è andata in campagna, a preparare queste delizie cotti in forni a legna. Adoro tutto ciò che è fato con la cannella, impazzisco!!!! la cassatina è il tipico dolce della Pasqua siciliana,particolarmente diffuso nell'area iblea. Viene preparato in modo diverso,la ricetta classica prevede l'utilizzo della tuma, ricotta, miele cannella. Anticamente le donne usavano confezionare i cestini di Pasqua, impastando farina di grano duro rimacinata, acqua, lievito, sale e preparavano questi panieri inserendo un uovo sodo all'interno.
Ciao alla prossima.
venerdì 6 aprile 2012
PREPARATIVI PER LA SANTA PASQUA usi e costumi
Un'antica tradizione della settimana Santa, ancora molto radicata in tutta Italia in modo particolare nei piccoli paesi, è quella preparare dei piattini con germogli di grano da portare in chiesa per allestire i Sepolcri del Giovedì Santo.
Ecco i piccolini orgogliosi dei loro germogli decorati.
L'altare in fase di allestimento. Si notano in lontananza anche quelli dei miei piccini. L'offerta l'abbiamo fatta alla mattina, alla sera i piccolini per la visita ai sepolcri hanno voluto verificare se erano ancora li.
Vista della Chiesa Madre.
Ciao alla prossima..... parleremo di dolci tipici
domenica 1 aprile 2012
COPERTINA PASQUALE
Soffice, morbida, coperta realizzata con due colori il verde e il bianco. Il bordo realizzato ai ferri richiamando il motivo a zig-zag che corre su tutta la lunghezza della coperta. Le misure sono circa 95x95cm.
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