...CAMPAGNA

Così si presentava la campagna, lunedì.... i muri a secco che delimitano i confini.... il vento che soffiava... i bimbi che giocavano... il sole... giornata ideale per passeggiate all'aria aperta.

Ciao alla prossima

" PACI PACI "

“A PACI – PACI” INCONTRO TRA LA MADONNA E IL CRISTO RISORTO.

Il primo incontro,è davanti la Chiesa Maria SS. Ausiliatrice (Santuzzu), alla Madonna viene tolto il manto nero e lasciatole quello azzurro e al grido “A Paci-Paci”, viene fatta incontrare col figlio Risorto. Il rito si ripete davanti alla Chiesa delle Anime Sante, e alla Chiesa S. Maria degli Angeli (Matrice- Chiesa Madre). Molto suggestiva e di sicuro effetto, il Phatos è altissimo, da vedere . Vi auguro una buona Pasqua.

Alla prossima.

DOLCI TIPICI PASQUALI DEI MONTI IBLEI

                                                              

Questi sono i dolci di Pasqua, premetto che non li ho fatti io, ma la mia suocera, che per tre giorni è andata in campagna, a preparare queste delizie cotti in forni a legna. Adoro tutto ciò che è fato con la cannella, impazzisco!!!! la cassatina è il tipico dolce della Pasqua siciliana,particolarmente diffuso nell'area iblea. Viene preparato in modo diverso,la ricetta classica prevede l'utilizzo della tuma, ricotta, miele cannella. Anticamente le donne usavano confezionare i cestini di Pasqua, impastando farina di grano duro rimacinata, acqua, lievito, sale e  preparavano questi panieri inserendo un uovo sodo all'interno.

 Ciao alla prossima.

PREPARATIVI PER LA SANTA PASQUA usi e costumi

Un'antica tradizione della settimana Santa, ancora molto radicata in tutta Italia in modo particolare nei piccoli paesi, è quella preparare dei piattini con germogli di grano da portare in chiesa per allestire i Sepolcri del Giovedì Santo. 

 Ecco i piccolini orgogliosi dei loro germogli decorati.

 L'altare in fase di allestimento.  Si notano in lontananza anche quelli dei miei piccini. L'offerta l'abbiamo fatta alla mattina, alla sera i piccolini per la visita ai sepolcri hanno voluto verificare se erano ancora li.

Vista della Chiesa Madre.

Ciao alla prossima..... parleremo di dolci tipici

COPERTINA PASQUALE

Soffice, morbida, coperta realizzata con due colori il verde e il bianco. Il bordo realizzato ai ferri richiamando il motivo a zig-zag che corre su tutta la lunghezza della coperta. Le misure sono circa 95x95cm. 

Ciao e alla prossima.